Zubereitung:
1. Zwiebeln, Gurken, Wurst und Fleisch in Würfel
schneiden. Den Speck auslassen, die Zwiebeln
dazugeben und glasig schwitzen.
2. Gurkenwürfel, Wurst und Fleisch hinzufügen,
weiterbraten und mit Brühe ablöschen. WERDER
Paprika Sauce dazugeben und aufkochen lassen.
Die Soljanka in Suppenschüsseln verteilen, mit
Kapern anrichten, Dillspitzen daraufgeben und
mit Zitronenscheiben und saurer Sahne servieren.
